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玉林市场莪术商家关注度一般货源走动平平,后

发布时间:2019-10-30 20:46编辑:女性养生浏览(74)

    莪术,近期市场关注度一般,商家多是随购随销,货源走动平平,行情相比前期没有变化,现莪术价格广西统片在16-17元之间,进口个子12-13元,后市将会持续走平。

    食用莪术的注意事项 莪术简介 莪术,别称蒁药、莪荗、青姜、黑心姜、姜黄,拉丁文学名:Curcuma zedoaria Rosc.,莪术为姜科、姜黄属多年生宿根草本,本品为姜科植物蓬莪术 Curcuma pha 莪术是姜科草本植物莪术等的根茎。中医认为莪术有破血行气

    莪术是中药材市场上的常销品种,近期广西产区正值产新,市场商家多赴产地收购进行加工,目前虽有新货上市的冲击,但行情持续坚挺,经营商家对之较为关注。

    广莪术,别名桂莪术,毛莪术,卵圆形或长卵形,顶端钝尖,基部钝圆,表面土黄白色,环节明显或不见,节上有点状须根痕。生性喜水,主要栽培在黄泥积土或沙质土壤的农田,溪边及林边等湿润光照充足处,主产广东,广西横县,灵山,平南,玉林,贵港等地。性味温苦,辛,用于行气破血,消积止痛,肝脾肿大,血瘀闭经。回顾莪术历史行情,80、90年代莪术由于产大于销价格一直在低迷中运行,至1995,1996年莪术油需求增加,莪术从低谷缓慢升至5-6元;1996年12月时上到7元;1997年1-3月受新货冲击,价格又回落到4-4.5元;随着产地产量增加,货源丰富,产销不平衡,达到积压严重,价格从1997年6月-2000年5月一直在2.5-3元之间徘徊;进入2000年5月莪术再从低迷行情逐渐缓升到3.5-4元,此价位一直持续到2005年6月莪术在市场消化及逐年减种情况下价格再度缓升到6.5-7元;高价激发农户种植热情,新货大量冲击,市场整体出现供大于求,到2007年5月价格下滑3.8-4元之间。莪术一般在初春开始下种,每亩大概能种五千棵,高价时种子成本价200元左右,生长期不要郁金的7-8个月左右,每亩产量鲜货大概5000-8500公斤,冬至前后开始收,冬天风干时3公斤可晒干货1公斤,春水时要3.5公斤才能晒1公斤,每亩大概收成干货1500公斤左右,种植莪术最高价时除掉人工,种子等到成本每亩收益800元左右。可1998-2004年的低价几乎没利可图,远远不如种其他作物,所以很多药农在莪术低价时改种了高产价高的天冬,只用少量的地来少量种植,但也能充维持市场供应。莪术年用量大概1000吨左右,2008年产新以来一直不见大货上市,经了解有几个乡镇产地新货几乎在完,目前很多产区产新基本结束,新货走销较快,鲜货1元/公斤,统干个4-4.5元。根据莪术市场运行特征,生产调减,如果没有增地种植,库存消化良好,估计莪术后市将会在稳中有升的过程运行。

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    一、莪术的流通品种情况

    莪术,别称蒁药、莪荗、青姜、黑心姜、姜黄,拉丁文学名:Curcuma zedoaria Rosc.,莪术为姜科、姜黄属多年生宿根草本,本品为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术 Curcuma Kwangsiensis S. G.Lee et C. F. Liang或温郁金Curcuma wenyujin Y.H. Chen et C. Ling的干燥根茎。后者习称“温莪术”。冬季茎叶枯萎后采挖,洗净,蒸或煮至透心,晒干或低温干燥后除去须根及杂质。株高约1米;根茎圆柱形,肉质,具樟脑般香味,淡黄色或白色;根细长或末端膨大成块根。栽培或野生于林荫下,分布于印度、马来西亚和中国各地。能治行气止痛、积散结、破血祛瘀作用。

    莪术为姜科植物莪术、广西莪术和温郁金的根茎,具有行气破血,消积止痛的功效,主要用于治疗血气心痛,脘腹胀痛,血滞经闭,痛经,症瘕瘤痞块,早期宫颈癌等。现市场上流通最多的是广西莪术,主产于广西玉林市和灵山县,另外云南省也有莪术的栽培。近年除了广西、云南外,国内其它产区已经很少有大批量的货源供应市场,玉林莪术每年都占据了绝大部分的市场销售份额。

    莪术株高约1米;根茎圆柱形,肉质,具樟脑般香味,淡黄色或白色;根细长或末端膨大成块根。叶直立,椭圆状长圆形至长圆状披针形,长25-35厘米,宽10-15厘米,中部常有紫斑,无毛;叶柄较叶片为长。花葶由根茎单独发出,常先叶而生,长10-20厘米,被疏松、细长的鳞片状鞘数枚;穗状花序阔椭圆形,长10-18厘米,宽5-8厘米;苞片卵形至倒卵形,稍开展,顶端钝,下部的绿色,顶端红色,上部的较长而紫色;花萼长1-1.2厘米,白色,顶端3裂;花冠管长2-2.5厘米,裂片长圆形,黄色,不相等,后方的1片较大,长1.5-2厘米,顶端具小尖头;侧生退化雄蕊比唇瓣小;唇瓣黄色,近倒卵形,长约2厘米,宽1.2-1.5厘米,顶端微缺;花药长约4毫米,药隔基部具叉开的距;子房无毛。花期:4-6月。

    二、近年农户种植积极性高

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    莪术是一个高产、种植不难、成本较低的品种,就玉林产区来说,其亩产量鲜货一般都有3000-4000公斤,种苗成本在300元左右,肥料300-400元,只是人工会根据不同的情况会有所变化,也是莪术的生产过程中所占成本最大的一项。近几年鲜货收购价在1.2-1.5元之间浮动,亩毛收入4000-5000元,除去各项成本,收益仍然可观,虽不及天冬等一些作物利润高,但由于其生产管理不需要很高的要求,加上周期短,农户乐于种植,所以近年产区的生产一直维持在稳定的状态。

    莪术是姜科草本植物莪术等的根茎。中医认为莪术有破血行气,消积止痛的功效与作用。常见如复方莪术油栓、莪术油注射液

    三、近期产地行情

    一般生用,采挖后除去杂质,洗净,用水浸饱,润透后切片,干燥。也可醋炙用,称醋莪术,取莪术片,加醋拌匀,稍润,待醋被吸尽后用文火炒至微黄色,略具焦斑时,取出放凉。醋炙后善于入肝经血分,可增强破血祛瘀作用。

    莪术各产区的产新时间不太一致,一般当地上苗枯萎时即可进行采挖,也可提前或延迟采挖,农户会根据市场行情高低来决定起挖时间,一般都在开春雨季来临前挖完,因为雨水多会导致起挖的莪术带起的泥土多而加大加工难度,目前广西各地的莪术产新已经接近尾声。今年产地的收购行情和往年一样仍然比较稳定,现生货玉林产区价在1.5-1.6元之间,灵山产区去年产新初期生货在1.5-1.6元,近期逐渐上涨到2.1元左右,近期市场饮片加工户收购的量较多。

    功效

    四、近年行情随着生产成本上涨

    破血行气,消积止痛。主治气滞血瘀所致的徵瘕积聚、心腹胀满,气滞食积,闭经痛经,跌打损伤等。

    早几年玉林莪术的收购价一般在1.2-1.4元之间,近年只是随着人工、生产投入成本的上涨而上扬,药材市场的行情也是随着收购成本的上涨而逐年缓慢攀升,早几年玉林药材市场上的莪术个子价格在6-7元之间,目前8-9元,其中的涨价不是因供求关系的明显改变带来的,而是随着社会各方面的物价、劳动成本上升的体现。莪术近几年生产上一直较为稳定,行情、产量都极少出现大起大落的变化,是一个较为难得的连年行情稳定、逐涨品种。

    应用

    五、需求量稳定

    1、莪术配三棱:两者均可破血行气,消积止痛,常配伍同用,治疗气滞血瘀之徵瘕积聚,腹胀满,闭经,痛经等。

    莪术的用途虽然不广泛,但是它的年需求量不低,由于其提取物莪术油具有抗肿瘤、抗菌、抗炎和治疗心血管疾病等多方面的应用,多被用来制成莪术栓、莪术油软膏、莪术醇注射液等制剂,每年厂家生产用料的需求量在1000吨以上。另外临床配方方面对莪术也有较大的需求,市场上销售的规格有莪术个子和饮片,厂家需求一般以个子为主,临床配方则采用饮片,社会总体年需求量预计在2000吨上下。

    2、莪术配木香:莪术能行气活血止痛,木香能理气止痛,两者配伍,理气散滞作用更强,且行气兼能活血,可治疗心腹气滞,攻窜剧痛时发者。

    六、后期行情或将持续坚挺

    3、莪术配小茴香:两药均有理气止痛作用,莪术可破血散结,小茴香可温经散寒,两者配用,最适用于寒凝气滞血瘀之疝气腹痛,睾丸肿胀偏坠之证。

    随着时间的推移,广西莪术产新将逐渐结束,近期正是货源集中上市的时候,短期内市场供应量会大于求,但预计全年内总体供求不会出现明显的失衡,另外莪术每年的货源都得到比较有效的消耗,极少出现陈货库存拖累市场行情的现象。预计后市在需求稳定的情况下,行情或将持续坚挺。

    4、莪术配黄连:莪术有理气消积之功,黄连能清胃中之热,两者配伍,清热理气,消积导滞,可用于食积化热之吞酸吐酸,脘腹胀痛者。

    用法用量

    内服,煎汤5~9g,或入丸散。

    使用注意

    脾胃虚弱无积滞者不宜服,孕妇忌服。

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